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부산시, 유치원·어린이집 ‘식중독 대비’ 급식소 940곳 전수점검

식중독 발생 현장 대응 모의훈련 진행해 관계 공무원 역량 강화 및 식품 안전 확보 나서

cnbnews변옥환⁄ 2020.07.02 09:48:35

부산 보건당국 관계자가 한 급식소 조리실에서 위생 점검을 하고 있다. (사진=부산시 제공)

최근 부산시 연제구의 한 어린이집에서 30명이 넘는 아동이 집단 장염증세를 보여 보건당국에서 역학조사에 나선 가운데 부산시가 전 유치원과 어린이집의 급식 위생 점검에 들어간다.

부산시는 이번 7월 한 달 동안 관내 유치원과 어린이집의 집단급식소를 대상으로 식중독 예방을 위한 강도 높은 점검을 진행한다고 2일 밝혔다.

시는 이달 동안 부산지역 유치원과 어린이집 집단급식소 총 940곳에 대한 전수점검을 시행할 방침이다.

먼저 시는 매년 생선회, 육회 취급 업소 등을 대상으로 하는 ‘식중독 예방 진단 컨설팅’을 오는 10월까지 총 1100개소에 시행할 계획이다. 지난해에는 부산지역 총 1269개소에 대한 진단 컨설팅을 진행한 바 있다.

또 업소 내 위생적 취급기준 준수 여부를 점검하고 오염도 측정기를 통해 실시간 위생 상태를 파악하는 등 식중독 추가 발병 예방을 위해 집중한다.

특히 시는 식중독 발생 시 즉시 현장에 출동해 유증상자를 파악하고 강도 높은 현장 역학조사를 시행하는 등 그 원인을 먼저 명확히 밝혀낸다는 계획이다.

 

부산 보건당국 관계자가 한 급식소 조리실에서 위생 점검을 하고 있다. (사진=부산시 제공)

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