와이즈유 조리예술학부 학생들이 '제4회 전국 대학생 포항 구룡포 과메기요리 경연대회'에 출전 한 후 기념촬영을 하고 있다. (사진=와이즈유 제공)

와이즈유(영산대학교)는 조리예술학부 재학생들이 최근 열린 포항 구룡포 과메기 축제의 ‘제4회 전국 대학생 포항 구룡포 과메기요리 경연대회’에 출전해 대상을 수상했다고 6일 밝혔다.

이날 경연대회는 ‘포항 구룡포 과메기 축제’의 부대행사로 진행됐으며, 와이즈유 조리예술학부 재학생 16명이 참가해 예선 심사를 거쳐 8개 팀이 본선에 진출했다.

경연대회 본선은 총 22개 팀이 라이브 경연을 펼쳤으며, 이 가운데 와이즈유 고원영·이원주 팀은 ‘과메기 편채와 감귤소스 파채 샐러드’라는 작품으로 대상을 받았다.

조리예술학부 최영호 지도교수는 “과메기를 활용해서 먹거리를 상품화하고 그 가능성을 일반인에게 보여줬다는 점에서 이번 대회 출전의 의미가 있다”면서 “앞으로도 국내외 각종 요리대회에 출전해 재학생들의 조리 실력을 향상하는데 최선을 다할 것”이라고 전했다.